Estudantes do curso Técnico
em Agropecuária do CEPA Geraldo Afonso Garcia Ferreira, aliando ciência e
tecnologia, organizaram uma exposição/degustação
dos trabalhos realizados na disciplina de Produção Agroindustrial, orientados pela professora Eng.ª Agr.ª Josani Falco, e em parceira com os pequenos produtores: geleia de tomate, geleia de
abacaxi, pé-de-moleque, doces do Tio Piranha, doce de leite Pantaneiro, doce de
leite com coco, doce de banana, quibe, defumados, entre outros. Cada etapa da
produção foi exibida em slides/vídeos no notebook e em cartazes, e os rótulos
foram elaborados pelos alunos.
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