quinta-feira, 30 de junho de 2016

Projeto Custo e Produção

Estudantes do curso Técnico em Agropecuária realizaram uma feira para apresentar e divulgar os trabalhos produzidos no projeto "Custo e Produção" da disciplina Gestão e Agronegócio, sob orientação do Prof. MSc. Maurílio Massaharu Oshiro . As produções são caseiras e os rótulos originais.










terça-feira, 28 de junho de 2016

Alunos do CEPA Geraldo Afonso Garcia Ferreira realizam exposição/degustação de trabalhos.

Estudantes do curso Técnico em Agropecuária do CEPA Geraldo Afonso Garcia Ferreira, aliando ciência e tecnologia, organizaram uma exposição/degustação dos trabalhos realizados na disciplina de Produção Agroindustrial, orientados pela professora Eng.ª Agr.ª  Josani Falco, e em parceira com os pequenos produtores: geleia de tomate, geleia de abacaxi, pé-de-moleque, doces do Tio Piranha, doce de leite Pantaneiro, doce de leite com coco, doce de banana, quibe, defumados, entre outros. Cada etapa da produção foi exibida em slides/vídeos no notebook e em cartazes, e os rótulos foram elaborados pelos alunos.











sexta-feira, 17 de junho de 2016

Construção de Composteira orgânica

Os alunos do Módulo I, do curso Técnico em Agropecuária - CEPA Geraldo Afonso Garcia Ferreira, realizaram o processo de compostagem na disciplina de Agroecologia, sob orientação do Eng. Agr. Prof. Eder Fernandes Santana.

A compostagem é o processo biológico de valorização da matéria orgânica, seja ela urbana, agrícola ou florestal. Em um processo natural os microrganismos, como fungos e bactérias, degradam a matéria orgânica transformado-a em adubo.